Laaaaang fredag

I en påske, hvor der er meget stille. Vi er alle mere eller mindre isoleret på grund den af den her Corona-ting som er kommet meget uvelkomment på besøg. Hvad skal man så få tiden til at gå med.. ……… MAD

Tatar med røget laks en en reje
Tatar med røget laks en en reje – hertil safran/løg mayo og hjemmebagt brød med enten soltørret tomat eller basilikum pesto
Avokado suppe
Kold avokado suppe – hjemmebagt brød med soltørrede tomater eller basilikum pesto
Påskeomelet med grønt
Påskeomelet med grønt – her en skive tomat dekorativt i midten og dampet spinat
Laks med tilbehør
Laks til mig, de andre fik en tournedos. Tilbehøret er kartoffelvafler, grøn salat, glaserede små løg, hvidkål med tranebær og sesam. Rødkål med appelsin og valnød
En lille bid ost
En lille bid ost og kvædebrød
Crème brûlée
Crème brûlée med jordbær

Skriv kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *